Resep Sambel goreng jipang with tahu dan krecek, Menggugah Selera

Sambel - 15 May 2020, By admin

Sambel goreng jipang with tahu dan krecek Dulu sekali, sewaktu saya masih anak-anak, setiap kali uwa pulang menjenguk nenek dari Semarang, selalu bawa oleh-oleh kerupuk krecek, selain wingko babat yang juga favorit saya itu. Sambel Goreng di Semarang ini jadi menu wajib jika ada acara-acara. Ada dua versi, versi kentang atau tahu atau ada yang cuma Krecek saja. yang penting Sambel Gorengnya versi merah yang cabainya banyak, namun tidak terlalu pedas.

Pembuatan Sambel goreng jipang with tahu dan krecek sebetulnya serupa dengan pembuatan Sambel goreng jipang with tahu dan krecek pada umumnya. Namun perbedaan dari Sambel goreng jipang with tahu dan krecek terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Sambel goreng jipang with tahu dan krecek ? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sambel goreng jipang with tahu dan krecek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel goreng jipang with tahu dan krecek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambel goreng jipang with tahu dan krecek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambel goreng jipang with tahu dan krecek sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambel goreng jipang with tahu dan krecek menggunakan 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Baca Juga :   Resep Sambal bejek alakadarnya Anti Gagal

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambel goreng jipang with tahu dan krecek:

  1. Gunakan 1 buah jipang.
  2. Siapkan 1 bungkus tahu.
  3. Ambil secukupnya Krecek.
  4. Gunakan Santan kara.
  5. Ambil Bawang goreng buat taburan.
  6. Gunakan Daun salam.
  7. Ambil Daun jeruk.
  8. Siapkan Serai.
  9. Gunakan Lengkuas.
  10. Gunakan Bumbu yg diuleg/diblender=.
  11. Sediakan 5 bawang putih.
  12. Sediakan 5 bawang merah.
  13. Sediakan 2 kemiri.
  14. Ambil secukupnya Ketumbar.
  15. Sediakan Cabe merah.
  16. Ambil Cabe rawit.
  17. Sediakan Minyak goreng untuk menumis.
  18. Sediakan Bumbu tambahan=.
  19. Sediakan Gula.
  20. Ambil Garam.
  21. Siapkan Penyedap rasa (bisa skip).

Lihat juga resep Sambal goreng tahu udang krecek enak lainnya. CARA MEMBUAT SAMBAL GORENG KRECEK TAHU : Goreng tahu yang sudah dipotong hingga matang, angkat dan tiriskan. Panaskan minyak secukupnya lalu tumis bumbu halus, lengkuas, jahe, daun salam dan irisan bawang merah hingga harum. Tuang air dan santan, aduk-aduk kemudian masukkan tahu, cabe merah keriting dan kreceknya.

Langkah-langkah menyiapkan Sambel goreng jipang with tahu dan krecek:

  1. Potong jipang seperti korek api lalu cuci bersih, siapkan juga bumbu2nya..
  2. Potong tahu menjadi 5 bagian kemudian goreng kecoklatan. Goreng krecek juga.
  3. Blender bumbu2. Lalu tumis hingga harum. Masukkan air kurleb 1L masukkan santan kara. Tambahkan daun salam,daun jeruk, lengkuas dan serai. Aduk hingga rata jgn sampai pecah..
  4. Masukkan tahu dan krecek yg sdh digoreng. Lalu masukkan jipang..aduk hingga mendidih..
  5. Masukkan gula pasir,garam dan penyedap rasa/kaldu bubuk. Koreksi rasa..
  6. Salbel goreng jipang siap disajikan..

Walau suka dengan si kulit sapi goreng ini namun seumur-umur saya belum pernah memasaknya, padahal krecek sangat banyak dijual di pasar. Alasan utama adalah saya tidak tahu bagaimana cara mengolahnya, alasan ini terkesan absurd dengan banyaknya resep sambal goreng krecek di internet, dan alasan lainnya adalah rasa ragu apakah krecek yang nantinya saya beli ini akan seenak rasa krecek yang. Banyak variasi Sambel Goreng labu siam di sini. Ada yang di masak dengan Krecek, itu biasa untuk pelengkap Nasi Ayam. Ada yang di masak bersama Tahu, Telur rebus, dan Kacang Tholo seperti ini, kalau ini biasa di jual di warung-warung Nasi ramesan atau di jual penjual sarapan di pagi hari.

Baca Juga :   Resep Udang asam manis sambal bangkok, Sempurna

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambel goreng jipang with tahu dan krecek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Terima kasih tante Maria yang telah sudi share Sambel goreng jipang with tahu dan krecek semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya ig

Resep Sambel goreng jipang with tahu dan krecek, Menggugah Selera | admin | 4.5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *