Cara Gampang Menyiapkan Gulai ayam kampung, Dijamin Endes

Masakan Padang - 13 May 2020, By admin

Gulai ayam kampung Gulai Ayam Kampung Khas Aceh pakai rebung kala, buah kulur, dan aneka bumbu rempah khas Aceh. Simak proses pembuatan gulai ayamnya dalam video ini. Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia.

Cara membuat Gulai ayam kampung sebetulnya sama dengan pembuatan Gulai ayam kampung pada umumnya. Namun perbedaan dari Gulai ayam kampung terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Gulai ayam kampung ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Gulai ayam kampung yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Gulai ayam kampung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai ayam kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Gulai ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai ayam kampung memakai 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai ayam kampung:

  1. Ambil ayam kampung/ras.
  2. Siapkan telur ayam rebus.
  3. Ambil Kentang potong dadu besar.
  4. Gunakan Bumbu :.
  5. Siapkan cabe besar.
  6. Gunakan cabe keriting.
  7. Siapkan cabe rawit merah.
  8. Siapkan bawang merah.
  9. Siapkan bawang putih.
  10. Sediakan ketumbar.
  11. Gunakan lada.
  12. Sediakan kemiri.
  13. Siapkan jintan.
  14. Siapkan kapulaga.
  15. Siapkan jahe.
  16. Ambil kunyit.
  17. Siapkan ruang lengkuas.
  18. Sediakan Daun salam.
  19. Ambil Daun jeruk.
  20. Ambil Daun sereh.
  21. Ambil Garam.
  22. Siapkan Gula.
  23. Sediakan Minyak untuk menumis.
Baca Juga :   Bagaimana Membuat Ayam Pop Sambal Matah Goreng, Dijamin Endes

Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. Resep Gulai Ayam – Di Indonesia, daging ayam masih menjadi menu makanan favorit bagi masyarakat. Restoran Ayam Kampung & Gulai Kawah. Restoran Ayam Kampung & Gulai Kawah.

Langkah-langkah membuat Gulai ayam kampung:

  1. Potong ayam menjadi 8-10 bagian, bersihkan dan lumuri dengan perasan jeruk nipis..
  2. Campurkan semua bumbu untuk dihaluskan, dengan blender atau cobek..
  3. Tumis bumbu hingga harum, kemudian masukan sereh, salam dan daun jeruk. Masak hingga bumbu wangi dan tanak..
  4. Setelah bumbu tanak, masukan ayam dan kentang beri sedikit air. Tunggu hingga ayam empuk..
  5. Sambil menunggu ayam empuk, goreng telur yg sudah direbus sampai kecoklatan agar tidak mudah basi..
  6. Setelah ayam empuk, masukkan telur rebus yang sudah digoreng tadi. Tambahkan air sedikit, tunggh hingga mendidih matikan api. Letakkan di piring saji. Jadi deh….

Seperti halnya Gulai Ayam Kampung yang selalu jadi menu paling disantap habis kalau ke Tapi, tenang. Tidak perlu ke kondangan untuk menyantap menu Gulai Ayam Kampung, karena. Ayam kampung merupakan salah satu jenis ayam yang diminati baik daging atau telurnya. Masyarakat sendiri mengenalnya sebagai ayam kampung sebab ayam ini merupakan ayam yang. Budidaya Ayam Kampung Petelur – Beberapa orang mungkin menganggap ternak ayam kampung Selain ayam kampung, ayam buras lainnya adalah ayam bangkok, ayam arab, ayam pelung, ayam.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai ayam kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih bibi Maria yang telah sudi berbagi Gulai ayam kampung semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya whatsapp

Baca Juga :   Resep Gulai Daun Singkong Teri Medan yang Bikin Ngiler
Cara Gampang Menyiapkan Gulai ayam kampung, Dijamin Endes | admin | 4.5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *