Resep Ayam Goreng Sambal Ijo yang Sempurna

Sambel - 16 May 2020, By admin

Ayam Goreng Sambal Ijo Rasa daging yang gurih dan empuk. Setelah menyantap pedasnya sambal khas Ayam Goreng Lombok Ijo, tentu akan terasa nikmat jika ditutup meneguk minuman segar. Asyiknya, di sini ada banyak pilihan es maupun jus menyegarkan yang bisa Teman Traveler coba.

Cara membuat Ayam Goreng Sambal Ijo sesungguhnya serupa dengan pembuatan Ayam Goreng Sambal Ijo pada umumnya. Namun perbedaan dari Ayam Goreng Sambal Ijo terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Ayam Goreng Sambal Ijo ? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Goreng Sambal Ijo yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Sambal Ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng sambal ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng sambal ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Sambal Ijo menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Sambal Ijo:

  1. Sediakan 10 potong Ayam (potong sesuai selera).
  2. Gunakan 2 lembar Daun Salam.
  3. Sediakan 3 lembar Daun Jeruk.
  4. Siapkan 1 tangkai Daun Bawang (diiris tipis).
  5. Sediakan Bumbu Ayam Ungkep :.
  6. Sediakan 5 siung Bawang Putih.
  7. Gunakan 4 siung Bawang Merah.
  8. Gunakan 2 sdm Garam.
  9. Ambil 1/2 sdm Merica.
  10. Ambil 2 ruas jari Kunyit.
  11. Sediakan 1 sdm Ketumbar.
  12. Sediakan Bumbu Sambal Ijo :.
  13. Siapkan 15 buah Cabe Hijau.
  14. Ambil 3 buah Cabe Rawit.
  15. Sediakan 4 siung Bawang Putih.
  16. Sediakan 7 siung Bawang Merah.
  17. Sediakan Penyedap rasa.
  18. Gunakan 1/2 sdt Gula Pasir.
Baca Juga :   Resep Ikan layang sambal kemangi Anti Gagal

Selain Es Apukat dan Es Jeruk, kalian juga bisa memesan minuman. Resep ayam goreng cabe ijo yang ada dibawah ini, adalah menu makanan sederhana tapi enak. Anda bisa memasak ayam goreng ini dengan mudah. Ayam goreng siap dihidangkan dengan irisan buah tomat hijau dan sambal jadilah Ayam Goreng sambal ijo.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Sambal Ijo:

  1. Lumuri ayam yg sudah dicuci bersih dengan bumbu ayam ungkep yang telah diulek halus. Masukkan dalam panci yang telah diberi air secukupnya & masukkan daun salam. Rebus hingga air menyusut, kemudian tiriskan dan goreng ayam.
  2. Masukkan minyak secukupnya dalam wajan, tumis bumbu sambal ijo yang sudah diulek halus, daun jeruk. Koreksi rasa sesuai selera..
  3. Kemudian masukkan ayam yang sudah digoreng dan daun bawang. Aduk & masak hingga matang.
  4. Angkat dan sajikan..

Goreng ayam dalam minyak panas sampai berwarna kekuningan jangan sampai kering, tiriskan. Campurkan semua bahan sambal kemudian haluskan. Coba buat ayam goreng serundeng dengan sambal ijo khas rumah makan Padang yuk. Bahan Goreng ayam beserta kelapa parutnya hingga kecokelatan. Rebus setengah matang bumbu sambal ijo, tiriskan dan haluskan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng sambal ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih kakak Indra yang telah mau share Ayam Goreng Sambal Ijo semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya ig

Resep Ayam Goreng Sambal Ijo yang Sempurna | admin | 4.5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *