Resep Sayur Lodeh Cecek yang Bikin Ngiler

Sayur - 21 June 2021, By admin

Sayur Lodeh Cecek Memang, sayur lodeh adalah hidangan yang sederhana tetapi mampu menjadi salah satu menu favorit masyarakat Jawa apalagi isi dari menu sayur lodeh bisa di variasi sesuai dengan keinginan hati. Sayur lodeh is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in coconut milk popular in Indonesia, but most often associated with Javanese cuisine. Common ingredients are young unripe jackfruit, eggplant, chayote, melinjo beans and leaves, long beans, green chili pepper.

Cara membuat Sayur Lodeh Cecek sebetulnya sama dengan pembuatan Sayur Lodeh Cecek pada umumnya. Namun perbedaan dari Sayur Lodeh Cecek terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Sayur Lodeh Cecek ? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sayur Lodeh Cecek yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa menggugah selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Lodeh Cecek, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur lodeh cecek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur lodeh cecek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Lodeh Cecek menggunakan 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Lodeh Cecek:

  1. Gunakan 1 bh Labu siam/Manisa/Gambas.
  2. Ambil 1/4 kg Cecek.
  3. Siapkan 1 bh Tahu putih.
  4. Siapkan 26 ml Santan cair kemasan.
  5. Siapkan 3 lmbr Daun salam.
  6. Ambil 1 ruas Jahe geprek.
  7. Siapkan 1 ruas Lengkuas geprek.
  8. Ambil 2 bh Bawang merah.
  9. Gunakan 2 bh Bawang putih.
  10. Ambil 2 sdt Garam.
  11. Gunakan 2 sdt Gula pasir.
  12. Ambil 1/2 sdt Bubuk merica.
  13. Siapkan 1/2 sdt Bubuk ketumbar.
  14. Gunakan 1/2 sdt Bubuk Kunyit.
  15. Gunakan 3 sdm Minyak Goreng.
  16. Siapkan 1 liter Air.
  17. Gunakan [Bumbu Halus] :.
  18. Gunakan 3 bh Bawang merah.
  19. Ambil 3 bh Bawang putih.
  20. Siapkan 1 bh Kemiri.
Baca Juga :   Resep Lodeh Udang, Dijamin Endes

Kami tampilkan resep sayur lodeh tewel, lodeh labu siam (manisa), lodeh rebung Merdeka.com – Masak sayur lodeh untuk berbuka nanti, yuk, Moms. Bisa dipanaskan lagi untuk sahur sekalian, lho. Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use.

Cara membuat Sayur Lodeh Cecek:

  1. Cuci bersih semua bahan. Potong labu siam, tahu, cecek sesuai selera. Buang tulang daun salam, lalu potong besar-besar. Iris bawang merah dan putih. Geprek jahe dan lengkuas. Haluskan bumbu halus..
  2. Goreng tahu dan cecek. Sisihkan. Lalu didihkan air..
  3. Diwajan berbeda, panaskan minyak. Tumis irisan bawang, jahe, lengkuas, daun salam, dan bumbu halus. Lalu masukkan bumbu lainnya..
  4. Setelah air mendidih masukkan bumbu yg sudah ditumis, lalu masukkan labu siam, cecek, tahu..
  5. Setelah dirasa semua sudah matang dan sudah dicek rasa. Masukkan santan yg sudah dicampur sedikit air. Jangan lupa kecilkan api dulu sebelum memasukkan santan..
  6. Aduk sampai mendidih. Lalu matikan api..
  7. Sayur Lodeh Cecek siap dihidangkan..

As long as you have the ingredients to prepare the. Sayur lodeh is a traditional Indonesian dish made with vegetables stewed in coconut milk. Eggplant, jackfruit, melinjo, long beans, and carrots are the most common vegetables used in the dish. Kali ini Mari kita memasak masakan sederhana yang biasa kita jumpai di desa-desa. Resep Tahu Tempe Cecek Masak Lodeh.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur lodeh cecek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih kakak Reza yang telah sudi share Sayur Lodeh Cecek semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya whatsapp

Baca Juga :   Bagaimana Menyiapkan Lodeh Mbayung yang Lezat
Resep Sayur Lodeh Cecek yang Bikin Ngiler | admin | 4.5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *