Cara Gampang Membuat Gulai Cumi Jengkol yang Enak Banget

Masakan Padang - 17 May 2020, By admin

Gulai Cumi Jengkol

Cara membuat Gulai Cumi Jengkol sesungguhnya serupa dengan pembuatan Gulai Cumi Jengkol pada umumnya. Namun perbedaan dari Gulai Cumi Jengkol terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Gulai Cumi Jengkol ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Cumi Jengkol yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu menggugah selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Cumi Jengkol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai cumi jengkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai cumi jengkol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai Cumi Jengkol menggunakan 19 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Cumi Jengkol:

  1. Sediakan 500 gr cumi segar.
  2. Siapkan 10 buah jengkol.
  3. Ambil 1 liter santan.
  4. Gunakan Bumbu lainnya :.
  5. Ambil 1,5 sdm cabe giling halus.
  6. Siapkan 1/2 buah jeruk nipis.
  7. Gunakan 2 buah asam kandis.
  8. Ambil 1 batang serai.
  9. Gunakan 1 lembar daun kunyit.
  10. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
  11. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek.
  12. Gunakan Bumbu haluskan :.
  13. Gunakan 7 siung bawang merah.
  14. Ambil 5 siung bawang putih.
  15. Sediakan 1 ruas jahe.
  16. Ambil 1,5 ruas kunyit.
  17. Gunakan 3 butir kemiri.
  18. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  19. Ambil Garam.
Baca Juga :   Cara Gampang Menyiapkan Nasi tumis bumbu gulai, Enak Banget

Langkah-langkah menyiapkan Gulai Cumi Jengkol:

  1. Bersihkan cumi,buang tinta, isi perut dan tulang cumi, cuci bersih dan beri perasan jeruk nipis. Diamkan beberapa saat kemudian cuci bersih kembali sebelum dimasukkan ke gulai..
  2. Masak bumbu halus dan bumbu lainnya bersama santan. Aduk yang sering supaya tidak pecah santan. Masukkan jengkol. Masak hingga santan mengental dan menyusut. Terakhir masukkan cumi. Masak hingga cumi masak..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai cumi jengkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih kakak Andre yang telah mau share Gulai Cumi Jengkol semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya fesbuk

Cara Gampang Membuat Gulai Cumi Jengkol yang Enak Banget | admin | 4.5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *