Resep Kue lumpur kentang coklat Anti Gagal

Coklat - 13 May 2020, By admin

Kue lumpur kentang coklat Kue Lumpur menggunakan bahan pewangi vanila dan biasanya terdapat hiasan kismis serta irisan kelapa muda. Resep Kue Lumpur – Kue lumpur adalah salah satu kue basah tradisional yang terbuat dari bahan utama santan, kentang, tepung terigu dan telur sejenis jajanan susu telur (custard), yang asalnya dari eropa. Konon kue lumpur di usut dari asalnya yaitu dari Lisbon Portugal, dan di sana bernama Pasteis de Nata.

Cara membuat Kue lumpur kentang coklat sebenarnya serupa dengan pembuatan Kue lumpur kentang coklat pada umumnya. Namun perbedaan dari Kue lumpur kentang coklat terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Kue lumpur kentang coklat ? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue lumpur kentang coklat yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue lumpur kentang coklat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue lumpur kentang coklat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Kue lumpur kentang coklat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue lumpur kentang coklat menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue lumpur kentang coklat:

  1. Ambil 250 gram kentang (berat setelah dikupas dan dikukus).
  2. Ambil 2 butir telur ayam.
  3. Sediakan 130 gram gula pasir.
  4. Siapkan 100 ml susu cair coklat.
  5. Sediakan 300 ml air.
  6. Sediakan 200 gram tepung terigu protein sedang.
  7. Gunakan 10 gram coklat bubuk.
  8. Gunakan 60 gram margarin lelehkan.
  9. Ambil Keju cheddar untuk topping.
Baca Juga :   Cara Gampang Membuat Bolu kukus coklat simple 😄 (no mixer, no oven) yang Bikin Ngiler

Agar semakin mantap, maka kue lumpur seringkali diberi vanilla sebagai pewanginya. Resep ini dari NCC dan sudah sangat terkenal. Sajikan dan nikmati lezatnya kue lumpur kentang istimewa dirumah anda. Hidangan ini terbilang cukup mudah untuk dibuat karena selain bahan-bahannya yang mudah untuk dijumpai, pembuatannya pun cukup praktis.

Cara membuat Kue lumpur kentang coklat:

  1. Blender kentang, telur ayam, gula pasir, dan sedikit air sampai lembut..
  2. Tuang blenderan kentang ke dalam wadah. Masukkan sisa air dan susu cair coklat. Aduk rata. Masukkan tepung terigu dan coklat bubuk. Aduk rata..
  3. Terakhir masukkan margarin lalu aduk lagi sampai semua rata..
  4. Panaskan cetakan kue lumpur hingga benar-benar panas lalu olesi margarin, masukkan adonan 3/4 penuh biarkan setengah matang. Beri topping potongan keju cheddar dan tutup. Masak sampai matang..
  5. Angkat dan dinginkan. Siap disajikan..

Ingin tahu seperti apa membuat hidangan resep kue lumpur kentang istimewa kali ini? Lihat juga resep Pukis Nyoklat cetak Kue Lumpur enak lainnya. Salah satu variasi kue lumpur yang begitu menggoda yaitu kue lumpur pisang coklat. Tambahan pisang yang dikombinasikan dengan coklat akan membuat kue lumpur semakin enak disantap. Rasanya akan semakin istimewa dan tentu saja akan membuat siapa saja tergoda.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue lumpur kentang coklat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih kakak Astuti yang telah sudi berbagi Kue lumpur kentang coklat semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya whatsapp

Resep Kue lumpur kentang coklat Anti Gagal | admin | 4.5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *