Langkah Mudah untuk Menyiapkan Lodeh Tewel (nangka muda) dan Kacang panjang, Sempurna

Sayur - 15 May 2020, By admin

Lodeh Tewel (nangka muda) dan Kacang panjang

Cara membuat Lodeh Tewel (nangka muda) dan Kacang panjang sebetulnya mirip dengan pembuatan Lodeh Tewel (nangka muda) dan Kacang panjang pada umumnya. Namun perbedaan dari Lodeh Tewel (nangka muda) dan Kacang panjang terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Lodeh Tewel (nangka muda) dan Kacang panjang ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lodeh Tewel (nangka muda) dan Kacang panjang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat menggugah selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lodeh Tewel (nangka muda) dan Kacang panjang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lodeh tewel (nangka muda) dan kacang panjang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lodeh tewel (nangka muda) dan kacang panjang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lodeh Tewel (nangka muda) dan Kacang panjang menggunakan 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lodeh Tewel (nangka muda) dan Kacang panjang:

  1. Siapkan Sayuran:.
  2. Gunakan 1/8 potongan nangka muda.
  3. Ambil 5 lanjar kacang panjang.
  4. Sediakan 1 ons ayam (opsional).
  5. Gunakan Bumbu Halus:.
  6. Sediakan 7 siung bawang merah (kecil2).
  7. Siapkan 4 siung bawang putih.
  8. Ambil 3 buah cabe merah besar.
  9. Sediakan 5 buah cabe rawit.
  10. Ambil 2 buah kemiri.
  11. Sediakan 1 cm kunyit.
  12. Gunakan 1 cm jahe.
  13. Siapkan 3 iris tipis lengkuas.
  14. Sediakan 1 sdm ketumbar.
  15. Gunakan 1 ujung sendok teh lada.
  16. Siapkan Minyak goreng.
  17. Ambil Bumbu cemplung:.
  18. Ambil 3 cm lengkuas geprak.
  19. Siapkan 5 lembar daun salam.
  20. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
  21. Ambil 3 iris tipis gula merah.
  22. Siapkan 3 buah cabe hijau iris serong.
  23. Sediakan 1 bks santan kara.
  24. Ambil Gula pasir.
  25. Siapkan Garam.
  26. Gunakan Penyedap.
Baca Juga :   Resep *sayur lodeh bumbu iris*, Lezat

Langkah-langkah menyiapkan Lodeh Tewel (nangka muda) dan Kacang panjang:

  1. Iris nangka muda sesuai selera, cuci bersih kemudian rebus hingga setengah matang dan getahnya larut dalam air (biasanya air berubah mrnjadi putih keruh). Kemudian angkat buang air rebusan dan cuci nangka. Isi air kembali dan rebus hingga matang bersama 3 daun salam. Buang kembali air rebusannya. Nangka muda siap diolah..
  2. Potong kacang panjang sepanjang kurang lebih 4cm. Siapkan bumbu cemplung..
  3. Haluskan semua bumbu halus, bisa menggunakan blender atau ulegan. Disini saya menggunakan blender sehingga perlu ditambahkan minyak..
  4. Rebus nangka, kacang panjang, dan potongan cabe hijau hingga mendidih..
  5. Tumis bumbu halus hingga bumbu matang dan harum. Masukkan daun salam, daun jeruk dan tumis kembali hingga harum..
  6. Jika bumbu sudah matang, masukkan ke dalam panci sayur, tambahkan santan, gula, garam dan penyedap. Tunggu hingga mendidih. Koreksi rasanya..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lodeh Tewel (nangka muda) dan Kacang panjang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Terima kasih tante Yunita yang telah sudi berbagi Lodeh Tewel (nangka muda) dan Kacang panjang semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya twiter

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Lodeh Tewel (nangka muda) dan Kacang panjang, Sempurna | admin | 4.5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *