Resep Donat Labu Kuning yang Enak

Donat - 17 May 2020, By admin

Donat Labu Kuning Tips membuat donat: ️Pastikan ragi masih aktif ️Agar keluar white ring nya uleni adonan sampai kalis. Masukkan labu kuning kukus dan kuning telur, tuang susu UHT putih tawar fullcream Indomilk sedikit demi sedikit sambil diuleni. Masukkan Royal Palmia Butter Margarine dan garam, uleni sampai adonan kalis.

Pembuatan Donat Labu Kuning sebetulnya sama dengan pembuatan Donat Labu Kuning pada umumnya. Namun perbedaan dari Donat Labu Kuning terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Donat Labu Kuning ? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Donat Labu Kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Donat Labu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan donat labu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Donat Labu Kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat Labu Kuning menggunakan 9 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Donat Labu Kuning:

  1. Gunakan 170 gr tepung terigu protein tinggi.
  2. Ambil 100 gr tepung terigu serbaguna.
  3. Siapkan 45 gr gula pasir.
  4. Gunakan 100 gram labu kuning kukus.
  5. Ambil 1 butir telur.
  6. Sediakan 45 ml air hangat.
  7. Siapkan 5 gr fermipan.
  8. Gunakan 45 gr buter.
  9. Gunakan 1/4 sdt garam halus.
Baca Juga :   Bagaimana Menyiapkan Donat Bolong Isi Coklat No Mixer Ide Jual Anti Gagal

Donat bomboloni labu kuning Masih ada sisa selai isian, terus dikasi labu kuning. Jadi coba buat donat bomboloni labu kuning deh. Dalam mangkuk kecil, satukan labu yang dilenyek, susu, mentega dan kuning telur. Dalam mangkuk yang lain, satukan tepung gandum, yis dan gula.

Langkah-langkah membuat Donat Labu Kuning:

  1. Masukkan semua bahan kecuali butter dan garam.
  2. Mixer sampai setengah kalis masukkan mentega dan garam.
  3. Mixer lagi sampai kalis elastis.bulatkan adonan, tutup dengan plastik wrap atau serbet bersih2.
  4. Diamkan selama 1 jam atau sampai mengembang 2x lipat, lalu kempeskan. Pindahkan ke silmat lalu uleni sebentar.
  5. Ratakan lalu potong2, saya jadikan 10 buah perbuah kira2 @55 gram, bulatkanTaruh di atas kertas baking yg ditaburi tepung spy g lengket.Diamkan sampai mengembang lagi, kurang lebih 15 menit (hati2 jangan over profing Krn mengakibatkan kulit luar keriput..
  6. Lubangi dengan cetakan donat,saya pakai spuit.
  7. Goreng dg 1x balik.
  8. Tiriskan. Tekstur nya lembut dan empuk…beri topping sesuai selera.

Kemudian satukan kedua dua bahan di atas dan digaul rata sehingga menjadi doh yang lembut dan elastik. Donat labu kuning berbahan utama tepung terigu seperti biasa hanya saja ditambah labu kuning kukus yang telah dihaluskan. Rasa yang dihasilkan pun lebih enak dan empuk karena kandungan labunya yang manis. Kamu juga bisa menggunakan topping lain sesuai selera untuk donat labu kuning. Tambahkan minyak, gula pasir, brown sugar, dan vanila ke dalam mangkuk.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat donat labu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih tante Mila yang telah sudi berbagi Donat Labu Kuning semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya fesbuk

Baca Juga :   Langkah Mudah untuk Menyiapkan 37. Donat Labu Kuning yang Enak
Resep Donat Labu Kuning yang Enak | admin | 4.5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *