Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kue Terang Bulan, Nostalgia Jajanan Masa Kecil, Enak Banget

Martabak - 16 September 2021, By admin

Kue Terang Bulan, Nostalgia Jajanan Masa Kecil

Cara membuat Kue Terang Bulan, Nostalgia Jajanan Masa Kecil sebetulnya serupa dengan pembuatan Kue Terang Bulan, Nostalgia Jajanan Masa Kecil pada umumnya. Namun perbedaan dari Kue Terang Bulan, Nostalgia Jajanan Masa Kecil terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Kue Terang Bulan, Nostalgia Jajanan Masa Kecil ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Kue Terang Bulan, Nostalgia Jajanan Masa Kecil yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Terang Bulan, Nostalgia Jajanan Masa Kecil, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue terang bulan, nostalgia jajanan masa kecil enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue terang bulan, nostalgia jajanan masa kecil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue Terang Bulan, Nostalgia Jajanan Masa Kecil menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Terang Bulan, Nostalgia Jajanan Masa Kecil:

  1. Siapkan 250 gram terigu protein tinggi.
  2. Gunakan 2 sdm tepung tapioka.
  3. Sediakan 80 gram gula pasir.
  4. Sediakan 25 gram susu bubuk.
  5. Sediakan 2 butir telur.
  6. Siapkan 60 gram margarin cair.
  7. Siapkan 3/4 sdt baking soda.
  8. Gunakan 3/4 sdt baking powder.
  9. Ambil 1/4 sdt garam.
  10. Gunakan 1 1/4 sdt ragi instant.
  11. Siapkan 250 ml air hangat.
  12. Sediakan Pewarna makanan oren (bisa juga merah dicampur kuning).
  13. Gunakan TOPPING: margarin, meises, SKM coklat.
Baca Juga :   Cara Gampang Membuat Terang Bulan Teflon (Eggless, anti gagal) #bikinramadanberkesan yang Enak

Langkah-langkah menyiapkan Kue Terang Bulan, Nostalgia Jajanan Masa Kecil:

  1. Campur ragi dengan 2.5 sdt gula pasir dan 5 sdt air hangat. Diamkan minimal 10 menit sampai mengeluarkan gelembung tanda ragi aktif..
  2. Campur semua bahan jadi satu termasuk ragi, untuk pewarna makanan terakhir saja. Kocok dengan whisker sampai tidak bergerindil. Air dimasukkan bertahap ya. Hentikan penambahan air jika adonan sudah encer seperti ini. Tambahkan pewarna makanan sampai warnanya oren kecoklatan seperti alami. Pewarna makanan berfungsi agar adonan warnanya tidak pucat saat matang nanti. Tutup adonan dengan plastic wrap dan diamkan sekitar 1.5 jam sampai mengembang dan berongga. Aduk adonan untuk mengeluarkan udara..
  3. Panaskan teflon/wok dengan api kecil. Tidak perlu dioles apapun. Cara mengetes sudah cukup panas atau belum dengan meneteskan 1 sdt air sampai air menguap..
  4. Cetak adonan sebanyak 2 sendok sayur. Ratakan, tutup kurang lebih 2 menit. Setelah permukaan terlihat tidak basah maka sudah bisa dilipat dan diangkat. Lanjutkan sampai adonan habis..
  5. Siap untuk diberi topping margarin, meises, dan susu kental manis coklat. Tiga bahan itu yang otentik sejak dulu. Namun kalau ingin keju parut juga boleh..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Terang Bulan, Nostalgia Jajanan Masa Kecil yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Terima kasih tante Ria yang telah mau berbagi Kue Terang Bulan, Nostalgia Jajanan Masa Kecil semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya whatsapp

Baca Juga :   Cara Gampang Membuat Terang bulan Anti Gagal
Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kue Terang Bulan, Nostalgia Jajanan Masa Kecil, Enak Banget | admin | 4.5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *