Bagaimana Menyiapkan Sambal ikan asap Anti Gagal

Sambel - 16 September 2021, By admin

Sambal ikan asap Sambal Ikan Roa Khas Manado Ikan Roa adalah ikan khas dari perairan Sulawesi yang diawetkan dengan proses pengasapan sehingga memiliki aroma dan cita rasa yang spesial. Mari rasakan makanan khas melayu 'SAMBAL IKAN TUNA ASAP' Jadi, ini tu ikan tuna yang di ambil daging nya aja jadi gak ada tulang. SAMBAL IKAN ASAP,Menu Sederhana tapi Istimewa,Pasti Jadi Rebutan Keluarga.

Pembuatan Sambal ikan asap sesungguhnya serupa dengan pembuatan Sambal ikan asap pada umumnya. Namun perbedaan dari Sambal ikan asap terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Sambal ikan asap ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal ikan asap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal ikan asap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal ikan asap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Sambal ikan asap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal ikan asap menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal ikan asap:

  1. Ambil 500 gr ikan asap (ikan apa saja).
  2. Gunakan 10 bawang merah.
  3. Sediakan 3 bawang putih.
  4. Gunakan 1 tomat besar.
  5. Siapkan 12 cabe merah.
  6. Sediakan 10 cabe rawit atau sesuai selera.
  7. Siapkan 1 sdm Gula jawa.
  8. Siapkan secukupnya Gula pasir.
  9. Siapkan secukupnya Garam.
  10. Gunakan Kaldu jamur secukupnya (bisa diganti dengan penyedap rasa).
Baca Juga :   Bagaimana Menyiapkan Sambal Goreng Ati yang Lezat Sekali

Resep Sambal Ikan Asap yang praktis dan sedap ini tidak boleh dilewatkan. Kuliner Malang Ikan asap pedas di olah mangut dan lalapan. Mangut ikan biasa di buat menggunakan ikan asap, kemudian dimasak kembali dengan kuah santan dan macam macam bumbu. Ikan lele merupakan jenis ikan tawar yang memiliki kandungan protein tinggi, rendah lemak serta Ikan lele dapat dihidangkan menjadi beragam olahan masakan yang lezat dan tak hanya digoreng.

Cara menyiapkan Sambal ikan asap:

  1. Goreng ikan asap sebentar saja tidak perlu sampai kering. Suir suir..
  2. Goreng bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, tomat sampai layu.
  3. Haluskan bahan sambal. Panaskan minyak lumayan banyak dikira2 aja kurleb 300 ml. Goreng hingga harum..
  4. Masukkan ikan asap yg sudah disuir, aduk2, tambahkan gula jawa, gula pasir, garam, kaldu jamur, jika tidak ada bisa pake penyedap rasa..
  5. Tambahkan sedikit air kira2 satu gelas belimbing. masak sampai mendidih dan minyak sudah terlihat memisah. Jangan lupa cek rasa..
  6. Angkat dan sajikan. Dimakan pakai nasi hangat lebih mantap..

Ikan asap ini dijual di pinggir jalan lokasinya di perbatasan pamekasan sumenep di desa Pakamban. Bahan bahan: *Ikan asap pari dan salaem(sesuai selera) *Sambal trasi: Trasi Tomat Cabe rawit. Beli Aneka Sambal Dengan Pilihan Terlengkap dan Harga Termurah. Belanja Produk Aneka Sambal Aman dan Nyaman di Tokopedia. Dibuat dari olahan Ikan Bandeng yang diasap dengan cara Tradisional sehingga bau harum asapnya tetap terjaga dan sangat khas.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal ikan asap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Baca Juga :   Bagaimana Menyiapkan Sambal Teri Bawang Goreng Kering, Enak Banget

Terima kasih bibi Reza yang telah sudi berbagi Sambal ikan asap semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya fesbuk

Bagaimana Menyiapkan Sambal ikan asap Anti Gagal | admin | 4.5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *