Bagaimana Membuat Mujair Panggang Sambal Seruit Anti Gagal

Sambel - 18 May 2020, By admin

Mujair Panggang Sambal Seruit Ikan ini bisa disajikan terpisah dengan sambal seruit, dibaluri sambal, atau. Seruit yang merupakan sambal khas Lampung ini mungkin berbeda dengan yang akan anda temukan pada ratusan resep di internet. Okeh lupakan sejenak mengenai sambal seruit, kali ini saya ingin sedikit bercerita tentang pengalaman liburan saat tahun baru kemarin di Batam.

Pembuatan Mujair Panggang Sambal Seruit sebetulnya mirip dengan pembuatan Mujair Panggang Sambal Seruit pada umumnya. Namun perbedaan dari Mujair Panggang Sambal Seruit terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Mujair Panggang Sambal Seruit ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Mujair Panggang Sambal Seruit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mujair Panggang Sambal Seruit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mujair panggang sambal seruit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mujair panggang sambal seruit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mujair Panggang Sambal Seruit menggunakan 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mujair Panggang Sambal Seruit:

  1. Sediakan 2 ekor ikan mujair.
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis, peras airnya.
  3. Ambil ● Bumbu Panggang.
  4. Gunakan 4 buah cabe rawit.
  5. Siapkan 8 siung bawang merah.
  6. Ambil 4 siung bawang putih.
  7. Siapkan 3 butir kemiri.
  8. Siapkan 1 batang serai, ambil putihnya.
  9. Sediakan 2 ruas lengkuas.
  10. Siapkan 3 lembar daun jeruk, rajang halus.
  11. Ambil Sejumput gula.
  12. Ambil Secukupnya garam.
  13. Siapkan ● Bahan Sambal Seruit.
  14. Ambil 1 ikat daun kemangi.
  15. Gunakan 2 buah kencur.
  16. Siapkan 3 siung bawang putih.
  17. Gunakan 8 buah cabe rawit ijo.
  18. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  19. Ambil 1 buah neruk nipis, peras airnya.
  20. Sediakan 2 sdm air asam jawa.
  21. Siapkan Secukupnya garam.
Baca Juga :   Resep Sambal ikan bakar ala resto yang Menggugah Selera

Sambal khas Lampung yang merupakan perpaduan buah mangga kuini, terasi bakar, cabai, gula serta garam. Selain mangga muda/asam, bisa digunakan campuran lain seperti nanas atau durian. Seruit biasanya dinikmati bersama dengan lalapan, sambal, atau tempoyak. Panggang Lampung sangat cocok dijadikan lauk untuk makan.

Langkah-langkah membuat Mujair Panggang Sambal Seruit:

  1. Cuci bersih ikan, siangi sisik dan isi perutnya. Kerat setiap sisi ikan dan lumuri dengan perasan air jeruk nipis. Diamkan sebentar kurleb 15 menit..
  2. Haluskan bumbu panggang dan tumis hingga harum. Masukkan ikan dan masak sampai ikan berubah warna (bumbu meresap)..
  3. Siapkan teflon yang telah dipanaskan (dioles sedikit mentega untuk memastikan ikan tidak menempel) dan panggang ikan. Masak hingga matang..
  4. Untuk sambalnya, haluskan semua bahan (untuk kemangi cukup ditumbuk kasar saja)..

Rasanya gurih dan lezat dan biasanya dinikmati dengan sambal untuk mendapatkan cita. Seruit merupakan salah satu makanan khas Lampung yang sering dihidangkan saat ada acara keluarga, pernikahan, acara adat serta acara keagamaan. Lihat ide lainnya tentang Resep, Masakan, Makanan. Resep dengan petunjuk video: Sambal luat merupakan sambal tradisional yang berasal dari daerah Nusa Tenggara Timur yang memiliki rasa pedas dan asam serta. Resep sambal goreng kentang ini mungkin bisa menjadi pilihan tepat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mujair Panggang Sambal Seruit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih bibi Annisa yang telah sudi share Mujair Panggang Sambal Seruit semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya whatsapp

Baca Juga :   Resep Stok Sambal Balado, Lezat
Bagaimana Membuat Mujair Panggang Sambal Seruit Anti Gagal | admin | 4.5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *