Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Nangka Tambunsu yang Bikin Ngiler

Masakan Padang - 14 May 2020, By admin

Gulai Nangka Tambunsu Gulai nangka kerap dijumpai di rumah makan Padang. Gulai daun pakis (fern leaf gulai). Gulai tambunsu, intestine gulai sold in Bukittinggi.

Pembuatan Gulai Nangka Tambunsu sebenarnya serupa dengan pembuatan Gulai Nangka Tambunsu pada umumnya. Namun perbedaan dari Gulai Nangka Tambunsu terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Gulai Nangka Tambunsu ? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Gulai Nangka Tambunsu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Nangka Tambunsu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai nangka tambunsu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Gulai Nangka Tambunsu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Nangka Tambunsu memakai 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Nangka Tambunsu:

  1. Siapkan 1/4 kg nangka muda, jangan cuci.
  2. Sediakan 1 ikat kacang panjang/ rebung, potong.
  3. Ambil Tambunsu 1/4 kg,potong.
  4. Siapkan 1 potong iga sapi (opsional).
  5. Siapkan 1/2 liter santan.
  6. Gunakan Bumbu halus.
  7. Ambil 1 ruas Laos geprek.
  8. Siapkan 2 ruas kunyit.
  9. Gunakan 1/2 ruas jahe.
  10. Ambil 5 butir kemiri, sangrai.
  11. Ambil 1/4 sdt jintan,sangrai.
  12. Sediakan 10 butir bawang merah.
  13. Siapkan 7 butir bawang putih.
  14. Sediakan Secukupnya gula garam.
  15. Sediakan Bumbu daun.
  16. Ambil 1 batang sere,geprek.
  17. Sediakan 2 lbr daun salam.
  18. Gunakan 2 lbr daun jeruk.
  19. Ambil Bumbu tabur.
  20. Ambil 8 biji Cabe rawit, haluskan.
  21. Sediakan 1 sdt merica bubuk.
Baca Juga :   Cara Gampang Menyiapkan Gulai Kepala Ikan Kakap khas Padang Anti Gagal

Baca juga: Resep Gulai Gajebo Khas Minang, Cocok buat yang Dapat. Take your time and take it easy.so go with the flow of "" NASI GULAI TAMBUNSU "" I hope you like the musical adventure. Nangka muda dan daun singkong bisa berkolaborasi dalam satu hidangan yang enak dan lezat. Gulai nangka malah biasanya terpisah dan hanya disajikan ketika pelanggan memintanya atau Jika nasi Padang punya rendang, nasi Kapau terkenal dengan gulai tambunsu yang merupakan usus.

Cara membuat Gulai Nangka Tambunsu:

  1. Nangka muda direbus tanpa dicuci sampai empuk. Buang airnya. Cuci. Rebus lagi bersama iga sapi sampai air menyusut.
  2. Tumis semua bumbu halus sampai harum. Masukkan bumbu daun. Masak sampai harum & warna kecoklatan (kira2 15 menit dibolak-balik).
  3. Masukkan santan ke bumbu aduk sebentar masukkan nangka + iga sapi.
  4. Masukkan kacang panjang atau sayur apapun yg cocok aduk sampai masak.
  5. Masukkan tambunsu, masak sampai kulitnya melekoh (terkelupas).
  6. Tambahkan bumbu tabur.tuh hasilnya sesedap ini 😋.

Nasi Kapau adalah nasi ramas khas nagari Kapau, Tilatang Kamang, Kabupaten Agam, Sumatra Barat, terdiri dari nasi, sambal, dan lauk pauk khas Kapau, gulai sayur nangka (cubadak), gulai tunjang (urat kaki kerbau atau sapi), gulai cangcang (tulang dan daging kerbau), gulai babek (babat). #Gulai sapi pedas kental #Tongseng daging sapi bumbu gulai. Este aplicativo fornece um monte de receita de vitela goulash faz os mais deliciosos e simples receitas que muitas escolhas pode tentar. Resep GULAI TAMBUNSU/USUS khas Dapur Uni ET. Resep GULAI TAMBUNSU/USUS khas Dapur Uni ET. Gulai tambunsu merupakan hidangan berbahan dasar usus sapi yang diisi dengan adonan telur dan tahu.

Baca Juga :   Resep Udang Cumi Saus Padang yang Enak Banget

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Nangka Tambunsu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih kakak Budi yang telah mau berbagi Gulai Nangka Tambunsu semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya twiter

Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Nangka Tambunsu yang Bikin Ngiler | admin | 4.5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *