Resep Lodeh Udang Tahu Anti Gagal

Sayur - 15 May 2020, By admin

Lodeh Udang Tahu Matikan api dan masakan praktis lodeh labu air, tahu, udang siap disajikan; Berikutnya: Kembali ke 'Masakan Praktis Harian' Catatan: Isian dapat disesuaikan; Udang sudah memberi rasa enak pada kuahnya, apalagi berpadu dengan gurihnya santan. Jadi, tak perlu lagi menambahkan kaldu instan rasa apapun, ya. Dimana sayur lodeh tahu cabai ini akan sama nikmatnya dengan sayur lodeh yang lainnya.

Pembuatan Lodeh Udang Tahu sebenarnya mirip dengan pembuatan Lodeh Udang Tahu pada umumnya. Namun perbedaan dari Lodeh Udang Tahu terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Lodeh Udang Tahu ? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lodeh Udang Tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Lodeh Udang Tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lodeh udang tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Lodeh Udang Tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lodeh Udang Tahu menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lodeh Udang Tahu:

  1. Siapkan 1 bh labu siam, potong memanjang.
  2. Gunakan 100-200 g udang.
  3. Siapkan Tahu potong kotak, goreng setengah matang.
  4. Ambil 65 ml santan instan.
  5. Siapkan 1 btg sereh, geprek.
  6. Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek.
  7. Gunakan 2 lb daun salam.
  8. Siapkan 600 ml air/ sesuai selera.
  9. Siapkan Secukupnya garam, gula, pada bubuk, kaldu jamur bubur.
  10. Ambil Bumbu halus.
  11. Gunakan 4 siung bawang merah.
  12. Sediakan 2 siung bawang putih.
  13. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
  14. Sediakan 1 ruas kunyit.
  15. Gunakan 3 bh kemiri.
Baca Juga :   Resep Sayur lodeh labu ikan asap Anti Gagal

Sayur lodeh tahu putih. foto: cookpad. Lihat juga resep Lodeh Tahu enak lainnya. Ingin tahu apa saja resep sayur lodeh enak dan gurih ala rumahan? Bumbu Halus. cabe rawit. cabe merah besar. bawang merah. bawang putih. kemiri. jahe. ketumbar. jintan. udang rebon. kunyit.

Cara menyiapkan Lodeh Udang Tahu:

  1. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan lengkuas dan sereh, aduk2.
  2. Masukkan udang, tumis sampai agak berubah warna. Masukkan tahu setengah matang, aduk lagi.
  3. Beri air 300 ml dan masukkan potongan labu siam. Biarkan hingga mendidih dan labu siam empuk. Tambahkan bumbu perasa garam, gula, lada, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa sesuai selera.
  4. Terakhir masukkan santan yg sudah dicairkan dengan air 300ml agar tidak pecah saat dicampurkan. Aduk2 sampai mendidih, koreksi rasa lagi. Selesaaaii.

Resep Lodeh Kembang Tahu, Makanan Berkuah yang Enak Banget di Lidah Makan Siang Pakai Sayur Lodeh dan Tahu Bakso Udang Goreng, Nikmat Betul! Menu apa lagi yang famous di hari Raya selain ketupat dan rendang? Bukan apa, sesekali tu jemu juga makan benda yang sama. Jadi, apa kata cuba buat lontong atau kuah lodeh pulak. Pekena dengan sambal dia sekali, memang layan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lodeh Udang Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih bunda Fajar yang telah sudi share Lodeh Udang Tahu semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya whatsapp

Baca Juga :   Cara Gampang Menyiapkan 18🍒 Lodeh daun mlinjo fiber creme, Enak Banget
Resep Lodeh Udang Tahu Anti Gagal | admin | 4.5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *